Orgemont Blonde Bière blonde artisanale Orgemont - Brasserie Orgemont

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Description

Cette bière blonde artisanale de la brasserie d’Orgemont présente une robe dorée à la mousse fine et persistante. Au nez se dégage un savant mélange d’arômes épicés, floraux et fruités. En bouche cette Ale blonde est ronde et fruitée, son amertume est légère et accompagnée de fines notes sucrées.

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Détails

Brasserie : Brasserie d’Orgemont
Couleurs : Blonde
Style : Blonde Ale
% alc : 6 % Vol.
Contenance : 33 cl
Région Champagne-Ardennes
Malt(s) : Pilsen
Houblon(s) : Hallerteau Tradition, Strisselspalt, Brewers gold

Dégustation avec le brasseur

Présentation par Julien Desira

Visuel

Robe dorée à la mousse fine et persistante.

Arômes

Nez sur des notes fruitées et de céréales.

Saveurs et Texture

Ronde et fruitée en bouche, son amertume est légère et accompagnée de fines notes sucrées.

Service

A déguster à une température de 6-8°C dans une verre évasé au col resserré.

Association bière/mets

En apéritif.

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Jean-Bernard Guyot est le brasseur et fondateur de la brasserie artisanale Orgemont , microbrasserie située à Sommepy-Tahure, un petit village dans la Marne, près de Reims et produisant les bières artisanales Orgemont et les bières Valmy . La brasserie existe depuis 2001 et fabrique les bières d’Orgemont et Valmy en double fermentation : une première fermentation en cuve et une deuxième en bouteille. La brasserie artisanale produit aujourd’hui presque 1000 hectolitres pour 3 collaborateurs. C’est lors de ses études dans le Nord, à Lille, que Jean-Bernard est tombé amoureux de la bière. Ses parents étant agriculteurs, quand il est revenu dans la Marne il a repris l’exploitation et a créé une brasserie artisanale en parallèle. Jean-Bernard a d’abord travaillé dans des petites brasseries Belges pour se former. Dans les années...

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