Queen of Langstross Bière IPA artisanale Queen of Langstross - Brasserie Bendorf

Queen of Langstross Agrandir l'image

Description

La Queen of Langstross est une bière IPA artisanale fabriquée par la microbrasserie Bendorf située à Strasbourg. Elle présente une robe dorée tirant légèrement sur l’ambre, avec une mousse blanche consistante et durable. Au nez on perçoit une explosion d’arômes de fruits exotiques. En bouche elle est très expressive et puissante avec de la rondeur et des saveurs fruitées. Tout le goût de la bière et sa rondeur sont apportés par les houblons aromatiques et amérisants, dans la plus pure tradition du style de bière IPA.

+

Détails

Brasserie : Brasserie Bendorf
Couleurs : Blonde
Style : IPA
% alc : 6,5%
Contenance : 33 cl
Région Alsace
Malt(s) : Pale
Houblon(s) : Brewers Gold, Simcoe, Citra, Admiral, Mosaïc

Dégustation avec le brasseur

Présentation par Benjamin Pastwa

Visuel

Robe dorée tirant légèrement sur l’ambre. La mousse est blanche avec une bonne tenue.

Arômes

Nez explosif sur les fruits exotiques.

Saveurs et Texture

En bouche elle est expressive, puissante, ronde et fruitée.

Service

A déguster fraîche, à une température de 8°C dans un verre évasé au col resserré.

Association bière/mets

En apéritif.

PARTAGER LA FICHE SUR

Rencontrez le brasseur

découvrez la brasserie
Benjamin Pastwa est le fondateur de la  brasserie artisanale Bendorf située à Strasbourg. Issu d’une formation d’œnologue, Benjamin a toujours été attiré par la production et la possibilité de gérer l’ensemble de la chaîne. Il se voit comme un cuisinier soucieux de tout maîtriser, du choix des produits jusqu’au dressage de l’assiette.  C’est ce à quoi il aspire avec la « Bendorf », rencontre de son prénom Benjamin avec un quartier de Strasbourg où il vit et brasse sa bière, Neudorf. Benjamin fabrique des bières qu'il aime, avec du goût, une belle présence en bouche et de l’amertume tout en conservant un équilibre entre alcool, amertume et sucrosité.  La box bière du Cercle de l'Orge a notamment sélectionné la bière blonde artisanale Bendorf Kollane Lill , la bière ambrée artisanale Bendorf Neudorf Red Ale , la bière IPA...

Accéder à la fiche du brasseur>

LES autres BIÈRES DE LA BRASSERIE

ABONNEZ-VOUS ET RECEVEZ 6 NOUVELLES BIÈRES PAR MOIS

À PARTIR DE 19,99 € / MOIS

Le blog

Conseils, actualités, tout

pour les passionnés de bière

Accèder au blog>

Newsletter

Inscrivez-vous pour connaître

nos réductions, nouveautés etc.

Suivez-nous

Ne ratez aucunes

actualités !