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Description
L’IPARISIS est la bière blonde artisanale de style IPA de la brasserie Parisis. Sa robe de couleur blonde vive tire sur l’orangée et arbore une belle mousse blanche et abondante pour une effervescence vigoureuse. An nez on retrouve une cascade d’arômes : les notes de Cassis du houblon Willamette, les arômes de mangue, fruits tropicaux et citron vert du houblon Citra, les notes de pin, pamplemousse et fruits de la passion du houblon Simcoe et les notes de groseille du houblon Nelson Sauvin. En bouche c’est un véritable bol de fruits en accord avec les arômes. Le côté sec apporte une touche très désaltérante.
Le brasseur la recommande en accompagnement de viandes blanches douces ou de poissons à la sauce citronnée.
Détails
| Brasserie : | Brasserie Parisis |
| Couleurs : | Blonde |
| Style : | IPA |
| % alc : | 6,2% |
| Contenance : | 33 cl |
| Région | Ile de France |
| Malt(s) : | Pale, CaraVienne, Blé |
| Houblon(s) : | Willamette, Citra, Simcoe, Nelson Sauvin |
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Présentation par Jonathan Abergel
Visuel
Couleur blonde, orangée.
Arômes
Nez très marqué sur les agrumes, la mangue et les ananas.
Saveurs et Texture
En bouche c’est un véritable bol de fruits en accord avec les arômes. Le côté sec apporte une touche très désaltérante.
Service
A déguster dans un verre tulipe au col resserré pour laisser les arômes s’exprimer et profiter du houblonnage à cru.
Association bière/mets
Avec des viandes blanches douces, des poissons à la sauce citronnée ou en dégustation pure.
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