la bière Ipa de la brasserie la Minotte en PACA

La bière blonde au gingembre "ginger haack" de la brasserie la Minotte en PACA

Découvre la bière Dirt Nap on a cloud de la brasserie la P'tite Maiz

Découvre la bière Hoppy Wheat de la brasserie artisanale Skummen en Bretagne

Découvre la bière Best Bitter de la brasserie artisanale Skummen en Bretagne

La bière Pastry Gose Goyave Vanille de la brasserie Iron à Montauban

La bière double Ipa Citra Centennial de la brasserie Iron à Montauban

La bière Sour Ipa de la brasserie Iron à Montauban

Bière Golgoth de la brasserie Iron à Montauban

La bière Rye Ipa de la brasserie Skummen en Bretagne

La bière artisanale Delhi Delhi de la brasserie Skummen en Bretagne

La bière artisanale The famous Patrick Bolter de la brasserie La P'tite Maiz dans le centre Val de Loire

La bière artisanale Berry Paradox de la brasserie la p'tite Maiz en Centre Val de Loire

 La bière artisanale mandragore de la Brasserie Mélusine en Vendée

Découvre la bière blonde golden ale de la brasserie artisanale Mélusine en Vendée

• Malts grillés
• Fruits jaunes

• Agrumes
• Fruits tropicaux
• Herbacés
• Pins

• Agrumes
• Fruits de la passion
• Herbacés

• Malts grillés
• Réglisse
• Vanille

• Malts grillés : café, chocolat>

• Fruits de la passion>
• Agrumes>

• Malts torréfiés : caramel
• Epicés

• Agrumes : citron, pamplemousse
• Pain frais>

• Herbacés
• Pins
• Cassis

• Fruits exotiques
• Agrumes
• Florales

• Malts torréfiés
• Tourbe

• Toffee
• Caramel
• Noisette

• Pamplemousse
• Mangues

• Céréales : pain, foin
• Herbacés

• Agrumes
• Herbacés

• Fruits exotiques
• Résineux
• Florales

• Agrumes
• Cassis
• Epicés
• Florales

• Agrumes
• Fruits tropicaux
• Pêches, abricots
• Florales

• Miel
• Malts grillés (café, cacao)

• Malts grillés : cacao, café, chocolat

• Fruits exotiques
• Pain blanc

La bière Oatmeal Bio de la brasserie Volcelest dans la vallée de chevreuse

• Fruits de la passion
• Mangue

• Fruits blancs (poire et pêche)
• Miel d'acacia

• Mangues
• Ananas
• Fruits de la passion

L’Aveille est la bière blonde artisanale au miel de la brasserie de la Loire. Sa robe présente une couleur dorée éclatante surmontée d’une mousse blanche et stable aux bulles très fines. Son nez est gourmand sur des arômes intenses de miel de châtaigner. Compte-tenu des arômes on imagine un côté rond, moelleux et liquoreux mais on est finalement surpris par un côté sec très frais. On retrouve une belle longueur en bouche sur le miel de châtaignier mais sans être sucrée et sans empâter la langue, lui conférant une légèreté et beaucoup de caractère.

La brasserie de la Loire et sa brasseuse recommande cette bière blonde au miel en accompagnement d’un tajine d’agneau.