• Bière ambrée artisanale Cabrio
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Bière artisanale Cabrio ambrée

La Cabrio ambrée est une bière artisanale à la robe ambrée automnale, tirant légèrement sur le rubis. Au nez se dégagent des arômes de malts torréfiés et de caramel rappelant la crème brûlée. En bouche l’attaque est marquée par le malt aux notes de biscuits. On retrouve une légère rondeur que la présence de blé vient rafraîchir pour lui conférer une belle buvabilité sur un ensemble finalement plutôt svelte, souple et croustillant. Les houblons d’Alsace utilisés apportent des saveurs citronnées, fruitées, épicées et florales venant équilibrer la base maltée sur une longueur persistante.

Fiche technique

Région
Alsace

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