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Bière artisanale A l'Ombre des Pensées
- Fruits exotiques
- Pain blanc
La bière artisanale Bio A l'Ombre des Pensées
La bière bio A l'ombre des Pensées de la microbrasserie Bendorf de Strasbourg est une bière de style White IPA à la robe blonde claire au trouble léger apporté par la présence de froment. La mousse est blanche, fine et généreuse. Son nez est frais et expressif sur des notes intenses et fruits exotiques et de pain blanc. En bouche elle est légère et expressive sur des saveurs exotiques, installée sur une douce base maltée en harmonie parfaite avec le niveau d'amertume. Cette bière White IPA biologique sera parfaite en apéritif.
Fiche technique
- Force Alcool
- 3
- Force Amertume
- 3
- Force Acidité
- 2
- Force Sucre
- 2
- Force Texture
- 2
- Force Pétillance
- 3
- Région
- Alsace
- Style
- White IPA
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 5
- Bouteille
- 33cL
- Fût
- 30L Keykeg
- Malts
- Orge, Blé
- Houblon
- Galaxy, Simcoe
- EBC
- 20
- IBU
- 40
- Température de dégustation
- 8-10°
- Verre de dégustation
- Évasé au col resserré
- Accord mets & bières
- En apéritif
- Lieu de production
- Brasserie Bendorf
- Lieu de conditionnement
- Brasserie Bendorf
Références spécifiques
Bière artisanale A l'Ombre des Pensées