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Bière artisanale Dioller Porter
- Malts grillés : cappuccino, caramel
- Réglisse
- Fruités
La bière artisanale Dioller Porter
La bière Dioller Porter de la brasserie artisanale Dioller située en Alsace dans le village de Dolleren est une bière de fermentation haute à la robe noire surmontée d'une mousse généreuse aux reflets ivoires. Son nez est riche et puissant sur des arômes de cappuccino, de caramels, de chocolat, de réglisse, agrémentés de notes fruitées. En bouche elle est gourmande sur des notes de malts torréfiés et de fruits rouges, sur un agencement maîtrisé entre rondeur, amertume et alcool. Cette bière Porter de la brasserie Dioller en Alsace pourra se déguster en apéritif ou en accompagnement de desserts au chocolat.
Fiche technique
- Force Alcool
- 3
- Force Amertume
- 2
- Force Acidité
- 1
- Force Sucre
- 3
- Force Texture
- 3
- Force Pétillance
- 3
- Région
- Alsace
- Style
- Porter
- Couleur
- Noire
- Alcool
- 5,8
- Bouteille
- 33cL
- Fût
- 30L Keykeg
- Malts
- Pils, Munich, Caramunich, Chocolat
- Houblon
- Magnum, Triskel, Strisselspalt
- EBC
- 50
- IBU
- 20
- Température de dégustation
- 8-10°
- Verre de dégustation
- Évasé au col resserré
- Accord mets & bières
- En apéritif
- Lieu de production
- Brasserie Dioller
- Lieu de conditionnement
- Brasserie Dioller
Références spécifiques
Bière artisanale Dioller Porter