Bière artisanale Look Mummy

  • Fruits exotiques
  • Résineux
  • Florales

La bière artisanale Matten Look Mummy

La bière Look Mummy de la microbrasserie Matten est une bière de style Blonde ale à la robe blonde tirant sur le cuivré, ornée d'une mousse blanche généreuse. Son nez est frais et expressif marqué par des notes de fruits exotiques, résineuses et florales. En bouche elle surprend par son corps svelte malgré un taux d’alcool faible. L’attaque est dominée par les saveurs de fruits exotiques et résineuses des houblons sur une amertume florale avec une belle longueur. Cette bière légère et faible en alcool pourra se déguster en apéritif.

Fiche technique

Force Alcool
1
Force Amertume
3
Force Acidité
1
Force Sucre
1
Force Texture
2
Force Pétillance
4
Région
Alsace
Style
Blonde Ale
Couleur
Blonde
Alcool
2,2
Bouteille
33cL
Fût
30L Keykeg
Malts
Orge
Houblon
Houblons d'Alsace
EBC
20
IBU
35
Température de dégustation
6-8°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif
Lieu de production
Brasserie Matten
Lieu de conditionnement
Brasserie Matten

Références spécifiques

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