Bière artisanale La Débauche Baltic Porter

  • Malts grillés
  • Réglisse
  • Vanille

La bière artisanale La Débauche Baltic Porter

La bière La Débauche Baltic Porter de la brasserie artisanale La Débauche à Angoulême est une bière de style Baltic Porter à la robe noire vieillie six mois en fûts de bourbon Heaven Hill. Au nez se dégagent de puissants arômes de malts grillés, de réglisse et de vanille. En bouche elle est massive et charpentée sur une complexité de saveurs apportées par le vieillissement en barriques. Cette bière Baltic Porter pourra se déguster en accompagnement de desserts au chocolat.

Fiche technique

Force Alcool
5
Force Amertume
3
Force Acidité
1
Force Sucre
4
Force Texture
5
Force Pétillance
4
Région
Aquitaine
Style
Baltic Porter
Couleur
Noire
Alcool
10
Bouteille
33cL
Fût
30L Keykeg
Malts
Orge
Houblon
Aromatiques et amérisants
EBC
65
IBU
55
Température de dégustation
10-12°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif Desserts au chocolat
Lieu de production
Brasserie La Débauche
Lieu de conditionnement
Brasserie La Débauche

Références spécifiques

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