Bière artisanale Dioller Blonde

La bière Dioller Blonde de la brasserie artisanale Dioller située en Alsace dans le village de Dolleren est une bière de fermentation haute à la robe dorée ornée d'une mousse blanche généreuse. Son nez est frais sur des arômes floraux, épicés, herbacés et fines notes de cassis. En bouche elle est rafraîchissante et équilibrée. La base maltée composée de Malts Pils et CaraPils lui donnent du corps et un équilibre avec le malt de blé. Les notes aromatiques des houblons sont agencées dans un ensemble harmonieux entre l'alcool, la fine amertume et la rondeur des malts. Cette bière blonde se dégustera en apéritif ou en accompagnement de volailles et salades.

Arômes :

  • Fruités
  • Epicés
  • Florales
  • Herbacés

Fiche technique

Force Alcool
3
Force Amertume
2
Force Acidité
1
Force Sucre
2
Force Texture
3
Région
Alsace
Force Pétillance
3
Style
Blonde Ale
Couleur
Blonde
Alcool
5
Bouteille
33cL
Fût
30L Petainer
Malts
Pils, CaraPils, Blé
Houblon
Magnum, Sladek, Strisselspalt
EBC
10
IBU
15
Température de dégustation
8-10°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif Volailles Salades
Lieu de production
Brasserie Dioller
Lieu de conditionnement
Brasserie Dioller

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