Bière artisanale Dioller IPA

La bière Dioller IPA de la brasserie artisanale Dioller située en Alsace dans le village de Dolleren est une bière de fermentation haute à la robe dorée ornée d'une mousse blanche abondante. Son nez est puissant sur des arômes d'agrumes (pamplemousse), notes florales et épicées. En bouche elle est généreuse sur des saveurs intenses d'agrumes et d'épices, installées sur une base maltée ronde dont la texture équilibre l'ensemble et le niveau d'amertume. Cette bière Dioller IPA se dégustera en apéritif ou en accompagnement de plats épicés.

Arômes :

  • Agrumes
  • Florales
  • Epicés

Fiche technique

Force Alcool
3
Force Amertume
3
Force Acidité
1
Force Sucre
3
Force Texture
3
Région
Alsace
Force Pétillance
3
Style
IPA
Couleur
Blonde
Alcool
5
Bouteille
33cL
Fût
30L Petainer
Malts
Pils, Munich, Blé, CaraPils
Houblon
Magnum, Columbus, Cascade
EBC
15
IBU
25
Température de dégustation
8-10°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif Plats épicés
Lieu de production
Brasserie Dioller
Lieu de conditionnement
Brasserie Dioller

Références spécifiques

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