Bière artisanale Volcelest Triple Bio

  • Fruits blancs (poire et pêche)
  • Miel d'acacia

La bière artisanale Volcelest Triple Bio

La bière triple bio Volcelest de la brasserie de la Vallée de Chevreuse est une bière de style Triple à la robe blonde aux reflets orangés apportés par les malts caramélisés, ornée d'une mousse fine et limpide à la bonne tenue. Au nez se dégagent des arômes de fruits blancs (poire et pêche) et de miel d'acacia. En bouche l'attaque est chaleureuse, sur une belle combinaison entre la sucrosité et la pétillance. La puissance de l'amertume vient contrebalancer le côtré sucré pour offrir un parfait équilibre, sur une finale fruitée. La bière bio Triple Volcelest pourra se déguster en apéritif ou en association de plats sucrés ou de fromages gras.

Fiche technique

Force Alcool
5
Force Amertume
4
Force Acidité
2
Force Sucre
4
Force Texture
4
Force Pétillance
4
Région
Ile de France
Style
Triple
Couleur
Cuivrée
Alcool
8
Bouteille
33cL
Fût
30L Keykeg
Malts
Pilsen, Carahell
Houblon
Challenger, Strisselspalt
EBC
20
IBU
35
Température de dégustation
10-12°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif Desserts sucrés Fromages gras
Lieu de production
Brasserie de la Vallée de Chevreuse
Lieu de conditionnement
Brasserie de la Vallée de Chevreuse

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