Bière artisanale La Blanche du Vignoble

La bière blanche du Vignoble de la brasserie du Vignoble Bra'v située à Riquewihr dans le Haut-Rhin en Alsace, est une bière de fermentation haute à la robe blanche trouble surmontée d'une mousse blanche fine à la bonne tenue. Son nez est frais sur des arômes céréaliers et de bananes. En bouche elle est légère sur des saveurs céréalières, épicées et de légères notes de coriandre. Cette bière blanche de la brasserie du Vignoble Bra'v se dégustera en apéritif ou en accompagnement de poissons et crustacés.

Arômes :

  • Céréales
  • Bananes
  • Epices

Fiche technique

Force Alcool
2
Force Amertume
1
Force Acidité
2
Force Sucre
2
Force Texture
2
Région
Alsace
Force Pétillance
3
Style
Wheat Beer
Couleur
Blanche
Alcool
5
Bouteille
33cL
Fût
30L Inox
Malts
Orge, Blé
Houblon
Houblons d'Alsace
EBC
10
IBU
15
Température de dégustation
8-10°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif Poissons Crustacés
Lieu de production
Brasserie du Vignoble Bra'v
Lieu de conditionnement
Brasserie du Vignoble Bra'v

Références spécifiques

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