Bière artisanale La Quatre Pays Blanche

La bière Quatre Pays Blanche de la microbrasserie des Quatre Pays située à Hirtzbach dans le Haut-Rhin, est une bière de fermentation haute à la robe laiteuse ornée d'une mousse blanche et fine. Au nez se dégagent de subtiles arômes de pins et d'agrumes complétés de notes céréalières (pain de mie). En bouche elle est légère, svelte et rafraîchissante sur des notes florales douces et délicates. Cette bière blanche se dégustera en apéritif ou en accompagnement de poissons et crustacés.

Arômes :

  • Agrumes
  • Pins
  • Florales

Fiche technique

Force Alcool
2
Force Amertume
2
Force Acidité
2
Force Sucre
2
Force Texture
2
Région
Alsace
Force Pétillance
3
Style
Wheat Beer
Couleur
Blanche
Alcool
4,5
Bouteille
33cL
Fût
30L Dolium
Malts
Orge, Blé
Houblon
Chinook
EBC
12
IBU
14
Température de dégustation
8-10°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif Poissons Crustacés
Lieu de production
Brasserie des Quatre Pays
Lieu de conditionnement
Brasserie des Quatre Pays

Références spécifiques

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