Bière artisanale La Quatre Pays Blonde

La bière artisanale Quatre Pays Blonde de la microbrasserie des Quatre Pays située à Hirtzbach dans le Haut-Rhin, est une bière de fermentation haute à la robe blonde tirant sur le dorée surmontée d'une mousse blanche imposante. Son nez est frais et riche sur des notes florales, agrumeuses, épicées et de fruits tropicaux. En bouche elle est remarquablement agencée avec un équilibre précis entre la rondeur des malts, les arômes puissants des houblons et l'amertume fine qui se fond à merveille dans l'ensemble. C'est une bière rafraîchissante, ronde et aromatique dont les malts provienent à 80% de la filière Bio Alsace.

Arômes :

  • Fruits tropicaux
  • Agrumes
  • Epices
  • Florales

Fiche technique

Force Alcool
2
Force Amertume
2
Force Acidité
1
Force Sucre
2
Force Texture
2
Région
Alsace
Force Pétillance
3
Style
Blonde Ale
Couleur
Blonde
Alcool
4,5
Bouteille
33cL
Fût
30L Dolium
Malts
Orge, Blé
Houblon
Cascade, Citra
EBC
13
IBU
20
Température de dégustation
8-10°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif
Lieu de production
Brasserie des Quatre Pays
Lieu de conditionnement
Brasserie des Quatre Pays

Références spécifiques

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