Bière artisanale Malacuria American Blonde Ale

  • Florales
  • Agrumes : pamplemousse
  • Pin
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La bière artisanale Malacuria American Blonde Ale

La bière bio Amercian Blonde Ale de la microbrasserie Malacuria située en Moselle, entre Nancy et Metz est une bière à la robe blonde dorée surmontée d'une belle mousse fine et blanche. Son nez est frais sur des notes florales, d'agrumes et de pin. En bouche elle est légère et rafraîchissante par son faible taux d'alcool (3,8°). La combinaison des houblons Centennial, Cascade et Chinook apporte de belles saveurs florales et notes de pamplemousses sur une base maltée harmonieuse. Cette bière bio d'inspiration américaine est croustillante, souple et construite tout en équilibre.

Fiche technique

Force Alcool
1
Force Amertume
2
Force Acidité
1
Force Sucre
1
Force Texture
1
Force Pétillance
3
Région
Lorraine
Style
American Blonde Ale
Couleur
Blonde
Alcool
3,8
Bouteille
33cL
Fût
20L Petainer
Malts
Orge
Houblon
Centennial, Cascade, Chinook
EBC
10
IBU
19
Température de dégustation
8-10°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif
Lieu de production
Brasserie Malacuria
Lieu de conditionnement
Brasserie Malacuria

Références spécifiques

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