Bière artisanale Malacuria Wheat Beer

La bière artisanale Malacuria Wheat Beer

La bière bio Malacuria Wheat Beer de la microbrasserie Malacuria située en Moselle, entre Nancy et Metz, est une bière de style Wheat Beer (bière de blé) brassée en single hop (mono houblon), à la robe blanche trouble caractéristique des bières de blé, ornée d'une mousse fine et aérienne. Son nez est frais sur des arômes épicés et d'agrumes. En bouche elle est légère et rafraîchissante. L'utilisation du houblon Néo-Zélandais Wakatu en single hop laisse toute les saveurs du houblon s'exprimer, avec des notes de zestes de citron et d'épices harmonisuesement intégrées sur la base de malt de froment. Cette bière de blé bio conviendra particulièrement en accompagnement de poissons ou en apéritif.