Bière artisanale Page 24 Sour Exotique

  • Mangues
  • Ananas
  • Fruits de la passion
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Page 24 Sour Exotique

La bière Page 24 Sour Exotique de la brasserie Saint Germain située dans le Pas-De-Calais à Aix-Noulette est une bière de fermentation haute de style Sour (Bière acide). Sa robe blonde est ornée d'une mousse fine et généreuse. Son nez est puissant et intense sur des arômes de fruits exotiques : ananas, mangue et fruits de la passion. Cette bière acide est acidifiée naturellement à partir de yaourt infusé. En bouche elle est légère aux puissantes notes acidulées et fruitées. Cette bière pourra se déguster en apéritif.

Fiche technique

Force Alcool
2
Force Amertume
2
Force Acidité
5
Force Sucre
2
Force Texture
3
Force Pétillance
3
Région
Nord
Style
Sour
Couleur
Blonde
Alcool
5,5
Bouteille
33cL
Fût
30L Keykeg
Malts
Orge
Houblon
Sorachi Ace
EBC
20
IBU
20
Température de dégustation
6-8°
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif
Lieu de production
Brasserie Saint Germain
Lieu de conditionnement
Brasserie Saint Germain

Références spécifiques

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