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Bière artisanale Page 24 Sour Exotique
- Mangues
- Ananas
- Fruits de la passion
Page 24 Sour Exotique
La bière Page 24 Sour Exotique de la brasserie Saint Germain située dans le Pas-De-Calais à Aix-Noulette est une bière de fermentation haute de style Sour (Bière acide). Sa robe blonde est ornée d'une mousse fine et généreuse. Son nez est puissant et intense sur des arômes de fruits exotiques : ananas, mangue et fruits de la passion. Cette bière acide est acidifiée naturellement à partir de yaourt infusé. En bouche elle est légère aux puissantes notes acidulées et fruitées. Cette bière pourra se déguster en apéritif.
Fiche technique
- Force Alcool
- 2
- Force Amertume
- 2
- Force Acidité
- 5
- Force Sucre
- 2
- Force Texture
- 3
- Force Pétillance
- 3
- Région
- Nord
- Style
- Sour
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5,5
- Bouteille
- 33cL
- Fût
- 30L Keykeg
- Malts
- Orge
- Houblon
- Sorachi Ace
- EBC
- 20
- IBU
- 20
- Température de dégustation
- 6-8°
- Verre de dégustation
- Évasé au col resserré
- Accord mets & bières
- En apéritif
- Lieu de production
- Brasserie Saint Germain
- Lieu de conditionnement
- Brasserie Saint Germain
Références spécifiques
Bière artisanale Page 24 Sour Exotique