Bière artisanale Queen of Langstross

La bière Queen of Langstross de la microbrasserie Bendorf située à Strasbourg est une bière de style IPA à la robe dorée tirant légèrement sur l’ambre, surmontée d'une mousse blanche abondante. Au nez elle est extrêmement généreuse avec une explosion d’arômes de fruits exotiques. En bouche elle est expressive et puissante avec des saveurs de fruits exotiques à la longueur interminable installée sur une amertume soutenue, combinées à un corps puissant. Toutes les saveurs de la bière Queen of Langstross sont apportés par les houblons aromatiques, en faisant une bière parfaite en apéritif ou en accompagnement de plats Asiatiques épicés.

Arômes :

  • Fruits exotiques

Fiche technique

Force Alcool
3
Force Amertume
4
Force Acidité
2
Force Sucre
2
Force Texture
3
Région
Alsace
Force Pétillance
3
Style
IPA
Couleur
Blonde
Alcool
6,5
Bouteille
33cL
Fût
30L Keykeg
Malts
Pale
Houblon
Brewers Gold, Simcoe, Citra, Admiral, Mosaïc
EBC
1
IBU
40
Température de dégustation
Verre de dégustation
Évasé au col resserré
Accord mets & bières
En apéritif
Lieu de production
Brasserie Bendorf
Lieu de conditionnement
Brasserie Bendorf

Références spécifiques

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