Bière artisanale Bouquine Blanche

Cette bière blanche artisanale de la microbrasserie La Bouquine présente une robe laiteuse légèrement brumeuse, trouble apporté par les protéines provenant du malt de blé. Son nez est frais et très expressif sur des arômes de blé du côté des céréales et de fruits tropicaux, groseille, pamplemousse et sauvignon blanc du côté des houblons. Ces arômes exotiques sont apportés par le houblon Nelson Sauvin, houblon d’origine Néo-Zélandaise. En bouche cette bière blanche est légère et souple. On retrouve des saveurs de litchi et de fruits de la passion harmonieusement fondues dans les saveurs maltées et de blé très présentes qui viennent subtilement équilibrer l’ensemble.