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Bière artisanale Brin de Folie
La Brin de Folie est une bière blonde artisanale fabriquée en Normandie par la brasserie de Sutter. Sa robe blonde tirant sur le dorée est lumineuse et surmontée d’une mousse blanche et fine. An nez se dégagent des arômes aux notes fraîches et florales. En bouche les malts caramel apportent une rondeur équilibrée par le houblonnage floral sur une finale fraîche.
Le brasseur recommande cette bière blonde artisanale en apéritif ou en association bière et fromage avec des fromages à pâtes dures.
Références spécifiques
Bière artisanale Brin de Folie