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Bière artisanale Confusion
Cette bière blonde artisanale de style Pale Ale présente une robe dorée saillante à l’effervescence fougueuse surmontée d’une mousse blanche et fine. Son nez est riche et complexe sur un mélange de parfums fruités, épicés et céréaliers. En bouche cette Pale Ale est la définition parfaite d’une bière croustillante : souple et facile à boire, rafraîchissante et à l’effervescence vive, sèche et peu alcoolisée. Les saveurs fruitées et florales s’intègrent harmonieusement dans un ensemble fin et bien agencé.
La microbrasserie Distrikt recommande cette bière artisanale pour cuisiner à la bière, notamment en cuisine d’un Welsh Rarebit (cheddar fondu à la bière sur une tartine grillée).