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Bière artisanale Bon Samaritain
La Bon Samaritain est une bière blonde artisanale fabriquée par la microbrasserie Artésienne. Il s’agit de la première bière sans gluten à avoir été brassée en France. La Bon Samaritain est brassée avec les mêmes matières premières qu’une bière classique puis est « déglutenisée », chaque lot étant analysé et validé par un laboratoire indépendant sous contrôle de l’AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten). Sa robe présente une couleur blonde claire arborée d’une belle mousse blanche et généreuse. Au nez dominent des arômes de céréales sur des notes de pain frais. En bouche on retrouve de la rondeur et des saveurs fruitées et herbacées.
Références spécifiques
Bière artisanale Bon Samaritain