• Bière blonde artisanale Blonde d'Esquelbecq Thiriez
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Bière artisanale La Blonde D’Esquelbecq

La Blonde d’Esquelbecq est une bière blonde artisanale de type Ale de la mythique brasserie Thiriez. Sa robe est blonde avec une belle mousse abondante et crémeuse. Son nez révèle des effluves florales et levurées. En bouche les céréales apportent consistante et rondeur sur une amertume aux notes fruitées légères et persistante (environ 35 IBU).


Le brasseur vous la recommande en accompagnement de poissons fumés : saumon ou maquereau. Le côté iodé et salé s’associera bien à l’amertume. Il est également possible d’utiliser cette bière artisanale pour cuisiner à la bière lors de la préparation de tartes aux fromages.

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